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信息描述
藏老铁壶的玩家,要么是茶人,要么是喜爱老铁壶的设计和质感,买来把玩和收藏。市面上有80年历史的铁壶都被当成是古董看,好的老铁壶价格都不低,不过如果是一般的机制壶,百来元就可买到,观赏和收藏价值不高,但倘若是当做一种泡茶的工具那倒可以,而且可能对茶、对水都有好处,除了前面提到的铁壶的沸点温度更高之外,它的保温时间也更长,尤其对普洱茶这样陈化时间比较长的,用足够温度的高温水冲泡能更好地将其内质的陈香和茶韵发挥出来,用它煮出的茶汤饱满、柔滑、顺口,能增加茶的力道和滋味,鎏银铁壶哪家好,甚至会令茶汤更清冽甘甜,这被称作是铁壶的“泉水效应”。
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艺友铁艺为您介绍生铁释义:
[pig iron;cast iron] 直接由高炉中生产出的粗制铁,可进一步精炼成钢、熟铁或工业纯铁,或再熔化铸造成专门的形状。
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有人曾经做过试验,比如在云南昆明煮茶论道,因昆明小有海拔高度,浙江鎏银铁壶,水烧至九十摄氏度就开,距离泡茶温度略有差距,此时玩家灵机一动,换日本老铁壶烧之,鎏银铁壶订购,铁壶煮水水开后由于壶身的温度还能将水温继续提高几摄氏度,就是这几摄氏度之差,将茶的状态激发出来,提升茶香。
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